Goveje beljakovine

Goveje beljakovine

20-09-2017
 / 4.7
Če želiš oceniti članek, se moraš prijaviti!
Kaj lahko pridobite z uživanjem teh beljakovin
  • Koncentrirani beljakovinski dodatek pomaga pri rasti mišic in preprečuje njihovo propadanje.
  • Je odličen nadomestek za ljudi, ki so intolerantni na mleko ali laktozo, in/ali za tiste, ki so intolerantni na jajčne beljakovine, svojo prehrano pa želijo obogatiti z beljakovinami živalskega izvora.

%
1,904 kg 
 
29%   59,06 €  
41,90 €
1,8 kg 
 
10%   44,22 €  
39,69 €
1,816 kg 
 
 
54,90 €
2,2 kg 
 
 
53,25 €

Pregled

Z gotovostjo lahko rečemo, da so goveje beljakovine postavile najpomembnejši mejnik od takrat, ko so se na trgu prehranskih dopolnil pojavili kompleksi sirotkinih beljakovin, ki se pridobivajo z različnimi postopki. Žal ima vedno več ljudi intoleranco proti določeni vrsti beljakovin ali beljakovinskih spojin, prav tako pa je vsakdanji pojav postala laktozna intoleranca. Vsako leto ima tudi vedno več ljudi alergije na hrano oziroma prehransko intoleranco. Toda znanost nikoli ne počiva, saj se je na podlagi povpraševanja na trgu pojavila potreba po viru beljakovin z dobrim aminokislinskim profilom, ki ustrezajo potrebam človeškega telesa, brez težav pa jih lahko uživajo tudi ljudje z intoleranco na mlečne beljakovine (ki jih težko ali sploh ne morejo prebaviti). Pogosto pa imajo težave tudi z drugimi viri beljakovin, vključno z jajčnimi ali sojinimi. Goveje beljakovine so tako lahko odličen nadomestek.

Toda najprej razkrinkajmo mit: v nasprotju s splošnim prepričanjem izdelki iz govejih beljakovin niso izdelani iz ledvenega dela ali čistega govejega mesa. Če bi bilo to res, si večina ljudi tega ne bi mogla privoščiti, končni izdelek pa ne bi bil nujno boljše kakovosti, zato se goveje beljakovine pridobivajo iz mesnega izdelka govejega mesa. Goveje beljakovine se pridobivajo s postopkom hidrolizacije, končni izdelek pa je koncentrat ali izolat. Čistost izolatov je lahko tudi do 95 %, odlično se prebavljajo in hitro absorbirajo, zato so odlična izbira za pripravo napitka po vadbi. V tem pogledu med izolati in koncentrati ni velikih razlik. So pa koncentrati manj »čisti« in zato lahko določena količina izdelka vsebuje manj beljakovin. Aminokislinski profil govejih beljakovin je podoben koncentratu jajčnih beljakovin, ima pa manjšo biološko vrednost (približno 80, odvisno od izdelka). Po drugi strani pa se goveje beljakovine lažje prebavljajo in hitreje absorbirajo. V večini primerov proizvajalci razmeroma nizko vsebino aminokislin BCAA in arginina v izdelkih, ki vsebujejo hidrolizirane goveje beljakovine, nadomestijo z dodanimi aminokislinami. Tako ima končni izdelek pogosto še boljše anabolične lastnosti kot jajčne beljakovine. V naravni obliki pa jih v tem prekašajo jajčne beljakovine.

Zakaj jih je dobro uživati?

  • Kot vir beljakovin z dobrim aminokislinskim profilom so lahko odličen nadomestek mlečnim, jajčnim ali rastlinskim virom beljakovin, če teh iz določenih razlogov ne smete uživati (npr. intoleranca).
  • Beljakovine živalskega izvora z izjemnimi absorpcijskimi lastnostmi
  • Popoln vir beljakovin, ki po navadi ne izzivajo alergijskih reakcij
  • Goveje beljakovine odlikuje lahka in hitra prebavljivost, uživate jih lahko kadar koli (za zajtrk, po vadbi, pred spanjem ali če želite povečati vsebnost beljakovin v obrokih).

Uporaba

Goveje beljakovine lahko uživate kot nadomestek za druge beljakovine živalskega ali rastlinskega izvora v količini, ki ustreza vašim potrebam.

Kontraindikacije

Le v redkih primerih pride do intolerance na goveje beljakovine. V tem primeru se jih morate obvezno izogibati.

Stranski učinki

Ni znanih stranskih učinkov. Redko lahko povzročijo želodčne ali črevesne težave, vendar je to odvisno tudi od drugih dodatkov v izdelku (sladila, barvila itd.).



Ali imaš vprašanje, vezano za ta članek? Postavi ga!

Po registraciji lahko prijavljeni uporabniki postavljajo vprašanja!
Prosimo, prijavi se!

Ni komentarja


Košarica cart
Košarica je prazna
ShopBuilder priporoča članke:
Intervalni trening: najboljša kardio vadba za izgorevanje maščob!
Monotoni aerobni trening ali intenzivni kardio? Kaj je boljše za izgorevanje maščob? Ste vedeli, da obstaja nekaj boljše...
Osnove sklekov
Skleki so precej kontroverzna vaja. Nekateri ljudje prisegajo, da je to najboljša vaja vseh časov. Drugi menijo, da ni z...
Kompleten vadbeni načrt za najboljšo obliko telesa
Obstaja nekaj mitov, vezanih za vadbene programe za ženske. Ženske morajo v resnici trenirati na enak način kot moški, č...
ShopBuilder bodybuilding in fitnes spletna trgovina - prehranska dopolnila, nakup in naročanje naprav za vadbo preko spleta. Ugodne cene, hitra dostava.
Shopbuilder Ltd. · Madžarska, 6722 Szeged, Mérey u. 17. · Tel: +36-20-900-0864 (od 9-17 ure) · E-mail: shop@shopbuilder.si
Pravilnik o zaščiti podatkov · DDV:71878068 · Spletno reševanje sporov
406 ms